السلام عليكم
سلطة الجزر
كوب جزر مبشور - نصف كوب شرائح زيتون اخضر – نصف كوب شرائح زيتون اسود –
نصف ملعقة شطة بيتية- رشة كزبرة مطحونة – رشة كراوية مطحونة – قطرات زيت زيتون .
الطريقة
يوضع الجزر المبشورفي صحن ثم تقطع شرائح الزيتون الأخضر و الأسود و تضاف إليه ثم تضاف إليهم
الشطة البيتي و تعمل من طحن الفلفل الأحمر الحار مع الثوم في مفرمة أو محضرة الطعام و
يضاف إليها رشة ملح و رشة كزبرة مطحونة و رشة كراوية مطحونة و قطرات زيت زيتون
و تخلط جيداً ثم تقدم
صحتين و عافية